Percorrendo le strade del Salento a sud di Otranto meraviglia il colore della terra, rossa, che soprattutto di sera, al tramonto, dà al paesaggio una colorazione del tutto particolare. È la ricchezza di bauxite, un minerale utilizzato per ricavarvi alluminio, a dare questa colorazione al terreno. Un luogo nascosto e forse per questo poco conosciuto, ma veramente degno di essere…