Oltre al sole, al mare e al vento il Salento è famoso per le sue prelibatezze gastronomiche. Le tipicità leccesi da gustare sono innumerevoli e tutte in grado di stupire il palato di chi le assaggia. Dal dolce al salato ognuno può scegliere quello che preferisce. Tra ricette conosciute e non, ecco le bontà che non puoi perderti se visiti…
È ufficialmente iniziato dicembre, con la sua atmosfera da sogno. Un mese che porta con sé la magia del Natale. Ogni città si illumina con cascate di lucine colorate e si abbellisce con fiocchi e merletti, risvegliando così una grande emozione. Lecce non è da meno: attraversare il centro storico significa passeggiare sotto una pioggia di luci che fanno da…
Il frutto dei vigneti baciati dal sole, nel territorio pugliese, è un vino che racconta di storie millenarie. La cultura enogastronomica è parte integrante del puzzle identitario di questa terra; la vinificazione in Puglia è molto più di un processo di produzione di vino, è un patrimonio culturale che lega le generazioni attraverso la passione per la terra e la…
La meta di un viaggio si sceglie anche in base alla bellezza dei paesaggi da immortalare in una foto, da vedere e rivedere per vivere quello stesso posto ogniqualvolta si voglia e, perché no, condividerlo sui social. È quello che regala un viaggio nel Salento, terra dal ricco patrimonio culturale e naturale. Ogni suo angolo, infatti, è ideale per rubare…
Hai sempre desiderato poter creare la Mozzarella? Questa è l’esperienza che fa per te, impara da un maestro casaro le tecniche e i gesti per lavorare la pasta filata durante una visita in una vera fattoria con caseificio artigianale popolata da mucche e capre felici. Hai sempre desiderato poter creare la Mozzarella? Questa è l’esperienza che fa per te, impara…
Negroamaro, Malvasia, Primitivo, Cabernet, Aleatico, Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon, Susumaniello sono alcuni dei vitigni più vinificati nel Salento. In questa area riportiamo l’elenco e i contatti della Aziende vinicole del Salento con le loro etichette.Quello del vino salentino è un settore che sta raggiungendo sempre più successi in campo nazionale e internazionale grazie alla passione di uomini che continuano la…
nardò, perla barocca Nardò è uno dei centri più popolosi della provincia di Lecce. La città ha origine messapiche, con il nome di Neretum o Neritum, e diventa città importante soprattutto in età romana con il suo scalo emporico-portuale, probabilmente corrispondente all’attuale Santa Maria al Bagno. Oggi la città appare nello splendido volto che il Barocco le diede, negli splendidi…
Il comune più a Oriente d’Italia è tra i borghi più belli d’Italia.Conosciuta dai turisti per la bellezza delle sue coste, cosiddetta “Bisanzio del Salento” la città di Otranto propone, nell’ancora intatto nucleo medievale, uno scenario di incantevole bellezza: sui vicoli tortuosi, circondati dalle alte mura aragonesi, che ancora ricordano la strenua lotta che gli Idruntini condussero contro i Turchi,…
SPETTACOLO DI PIZZICA PER IL TUO MATRIMONIO Sono moltissime le coppie di sposi italiane e non, che decidono di sposarsi in Puglia, le bellezze di questa meravigliosa terra ricca di Abbazie, dimore storiche e scenari naturali magici, sono luoghi ideali dove vivere il sogno di un matrimonio meraviglioso. Molti scelgono la Puglia anche in virtù del piacere che gli invitati…